Klap en kalv, se køerne blive malket og bliv klogere på samspillet mellem landbrug og natur. Det er blot noget af det, familier fra hele landet kan opleve søndag 15. september, når 30 Arla-landmænd åbner stalddørene for en hyggelig og lærerig dag til Åbent Landbrug.
Én af dem er 48-årige Jakob Bonne Eriksen fra Gelsted på Vestfyn, som har 410 jerseykøer og har været selvstændig landmand siden 2002. Jakob har ikke selv arrangeret Åbent Landbrug før, men efter et fuldt generationsskifte og nogle ombygninger, er han klar. Han har i forvejen ofte besøg af en nabobørnehave og dagpleje. Og nu går han all in og byder 1.000 mennesker velkommen på sin gård, Gelstedgaard.
”Jeg vil gerne være med til at give gæsterne et indblik i, hvad moderne landbrug er, fordi jeg tror, at mange vil være overraskede over, at landbrug og natur er så tæt. Vi går utroligt meget op i ikke at belaste naturen mere end højst nødvendigt og arbejder for eksempel meget med at bruge så lidt foder som muligt for at mindske aftrykket på naturen. Når man hver morgen kører en tur i sin traktor og ser viben flyve i marken og vildtet, der kigger frem, bliver det naturligt også at passe på deres levesteder,” siger Jakob Bonne Eriksen.
På dagen vil der være masser af oplevelser på gården. Der vil både være mulighed for at hoppe i halmen samt smage lokalt producerede fødevarer som honning, æbler, is, kød og smagsprøver fra Arla.
Jakob Bonne Eriksen vil gerne have, at folk kommer ud og med egne øjne ser, at dyrene har det godt og har plads omkring sig. Og måske får øje på, at der i hjørnerne på markerne er blomsterbrak, hvilket er et stykke mark, hvor der i stedet for afgrøder sås vilde blomster og andre planter, der er gavnlige for biodiversiteten. Det skaber levesteder og føde for insekter, fugle og andre vilde dyr, hvilket bidrager til at øge den biologiske mangfoldighed i landbrugslandskabet.
Hvis det har interesse, er I meget velkomne til at benytte ovenstående tekst, citater og billeder til en artikel før selve dagen.